Asuin Lahdessa noin vuoden ennen kuin vuosi sitten muutin takaisin Helsinkiin. Lahdessa minulla oli maailman paras kämppis, koulukaverini Sanna. Sanna on mahtava ja valmistuttuamme Vierumäeltä hän päätti vielä opiskella lisää ja muutti Joensuuhun ja minä Helsinkiin. Joensuu on pitkän matkan päässä Helsingistä. Liian pitkän, ikävoin ystävääni usein.
Eilen oli kuitenkin hieno päivä, koska ystäväni oli Helsingissä kyläilemässä ja sovimme tapaavamme keskustassa töideni jälkeen. Hymy nousi väkisinkin huulille, kun näin hänet rautatieasemalla ja halausefekti oli välitön. Sanna kertoi, että Joensuusta ei saa sushia. Siis mikä se sellainen kaupunki on, mistä ei saa sushia!? Asia oli korjattava mahdollisimman pian ja suuntasimme askelemme kohti sushibuffettia. Pian pääsimmekin maukkaiden sushilajitelmien ääreen ja lappasimme lautasemme täyteen noita herkullisia palleroita. Buffetissa oli tarjolla muutakin, mutta pysyin erossa kaikista liemessä lilluvista vihanneksista ja ruuista, sillä olin aika varma, että ne sisältävät sokeria. Niin myös sushi inkivääri, joten jätin senkin pois ja olin ylpeä oveluudestani välttää pahimmat ansat. Söimme ja höpötimme hyvän tovin, jonka jälkeen tiemme olivat erkanevat taas joksikin aikaa.
Suuntasin bussille ja bussissa mieleeni nousi epäilys, että olinko sittenkin tehnyt jotain väärää. Päätin etevänä tyttönä käyttää googlea tiedon janooni ja kirjoitin pikaisesti hakuriville sanat sushi ja sokeri. Sydän pamppaillen painoin entteriä ja katsoin miltä tulos näytti. Jokaisessa sushin teko ohjeessa sushi riisiin lisätään sokeria. Ohjeesta riippuen se on 4-5 tee- tai ruokalusikallista. Katsoin surkeana tuloksia ja tunsin tehneeni syntiä ravintolassa. Olisihan tämä pitänyt arvata. Tai ehkä katsoa ennen kuin menin nieleskelemään nuo ihanat sushipalat. Nyt ne sulavat kuitenkin jo mahassani, joten liemi on jo lattialla. Voin lohduttaa itseäni sillä, että ohjeessa oleva sokerimäärä on isolle kattilalliselle riisiä ja en varmasti syönyt läheskään niin paljon vaikka en kyllä mitään hienostunutta pientä ravintola-annostakaan. Vältin myös ehkä pahimmat sokeripommit, mitä tuolla matkalla olisin voinut vetää ja ehkä voin toivoa, että tuon riisin valmistukseen sitä ei käytetty niin paljoa.
Olen valmistautunut näihin virheisiin psyykkaamalla Saksassa asuvan siskoni kanssa messengerissä. Totesimme, että ei ehkä ole niin vaarallista jos vahingossa syö pari grammaa sokeria ja muuten on vain mahdollisimman tarkkana. Vahingolle ei voi mitään ja lopulta kuitenkin kokonaisuus ratkaisee. Tämä erä on kuitenkin annettava sokerille Sokeri vs. Siiri 1-0. Mut mistä näitä pisteitä ees jaellaan? Jos mä saan pisteen jokasesta päivästä, kun EN oo syöny sokeria tilanne on 1-7! HAH.
Tsemppiä Siiri. Kyllä sä oot tarkka ja taitava
VastaaPoista